Natura nie lubi pazerności
Taki sielski obraz otacza nas każdego dnia. Mamy to szczęście, że możemy czerpać z tego, co daje ziemia, ale nigdy nie robimy tego pełnymi garściami. Szanujemy każdy dar natury i nie działamy na jej szkodę.
Efekt tej rygorystycznej symbiozy ma odzwierciedlenie w każdym słoiku i każdym warzywie, które trafia na Twój stół. Nasze zbiory to namacalna, żywa odpowiedź Natury. Tworzymy prawdziwe jedzenie, bez drogi na skróty.
— Jola i Piotr Woźniccy
Czystość absolutna z serca Ińskiego Parku
Nie jesteśmy kolejnym sklepem ze zdrową żywnością, który przepakowuje towar od anonimowych dostawców. Jesteśmy dumnym gospodarstwem ekologicznym z województwa zachodniopomorskiego.
- 100 kilometrów od przemysłu: Nasze uprawy i pastwiska leżą z dala od zgiełku miast i kominów fabryk.
- 95% gruntów ekologicznych: Sątyrz to wieś, która żyje w rytmie natury. Masz gwarancję, że nasze uprawy są wolne od chemii "wiejącej" z sąsiednich, konwencjonalnych pól.
- Biologiczna ochrona: Stosujemy wyłącznie naturalny kompost, obornik i nawozy zielone. Szanujemy glebę poprzez mądrą rotację upraw.
Rzemiosło, które tętni życiem
Harmonia natury wymaga różnorodności. W naszym gospodarstwie uprawa roślin przenika się z hodowlą. Spotkasz u nas rzadkie, szlachetne rasy: owce wrzosówki, merynosy, świnie, krowy, a nawet strusie.
Tę samą bezkompromisowość stosujemy w naszej przetwórni:
- Zasada 0% pasteryzacji: Większość warzyw zakiszamy na surowo. Nasze produkty żyją, pracują i zachowują pełnię swoich właściwości biologicznych.
- Tradycyjne kiszenie: Zrezygnowaliśmy z tanich zalew. Korzystamy wyłącznie z wydobywanej głęboko pod ziemią oryginalnej solanki kołobrzeskiej oraz czystej, niejodowanej soli z Kłodawy.
- Ręczna praca: Nasze warzywa są starannie myte, obierane i krojone przez doświadczonych pracowników. Tylko człowiek potrafi odrzucić surowiec, który nie spełnia standardów premium.
Zaufanie poparte twardymi dowodami
Cały proces – od ziarna po słoik gotowej kiszonki – znajduje się pod stałym nadzorem jednostki certyfikującej Bioekspert Sp. z o.o.
Posiadane przez nas unijne certyfikaty ekologiczne (widoczne na każdej etykiecie) to twardy dowód na to, że spełniamy najbardziej rygorystyczne normy ochrony środowiska i czystości upraw. Regularne testy gwarantują, że jedzenie, które dajesz swoim bliskim, jest całkowicie wolne od szkodliwych substancji i pestycydów.
Koniec z anonimowością jedzenia
Wybierając Sątyrz, wiesz dokładnie, kto zasiał, zebrał i ukisił Twoje warzywa. Wierzymy, że transparentność to fundament zaufania, dlatego nie chowamy się za korporacyjnymi logotypami.
Piotr osobiście ręczy za jakość każdej partii towaru, która opuszcza nasze gospodarstwo. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące naszych kiszonek, jesteśmy tu dla Ciebie. To nie jest tylko nasz biznes – to nasz sposób na życie, pod którym podpisujemy się własnym nazwiskiem.
