Przejdź do głównej treści
Z Ińskiego Parku Krajobrazowego prosto na Twój stół | Darmowa dostawa od 200 zł
polski zł
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Producent: Sątyrz (przejdź do produktów)

Etykiety

Ekologiczne Kapusta czerwona kiszona 450g

Cena 15,55 zł
szt.
Dostępność:
product-availability-module Ostatnie sztuki - zamów teraz

  • Pojemność słoika: 450 ml
  • Masa netto: 450g
  • Certyfikat EKO: PL-EKO-04 (Produkt ekologiczny)

Przejdź do pełnego opisu
szt.
Dostępność:
product-availability-module Ostatnie sztuki - zamów teraz
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 14,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Cechy produktu

Skład produktu:

  • Składniki Kapusta czerwona* Sól kłodawska kamienna niejodowana
  • Składnik ekologiczny Wszystkie oznaczone symbolem *

Zalecenia i przechowywanie:

  • Temperatura przechowywania Przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze od +4°C do +8°C.
  • Termin przydatności po otwarciu Po otwarciu spożyć w przeciągu 7 dni.
  • Żywy produkt Wybrzuszone wieczko nie wpływa na jakość produktu, jest naturalnym efektem kiszenia.
  • Przed otwarciem Nie wstrząsać, otwierać powoli.

Parametry:

  • Opakowanie Szklany słoik
  • Pojemność 450ml
  • Masa netto 450g

Szczegóły produktu

Ekologiczna czerwona kapusta kiszona – bogactwo witamin i żywe kultury bakterii kwasu mlekowego

Tworzymy rzemiosło, które nie znosi kompromisów. Nasza ekologiczna czerwona kapusta kiszona powstaje w sercu Ińskiego Parku Krajobrazowego, dokładnie 100 kilometrów od jakiegokolwiek przemysłu. Uprawiamy warzywa na polach we wsi o statusie w 95% ekologicznym. To daje Ci bezwzględną gwarancję absolutnej czystości, potężnej gęstości odżywczej i braku zanieczyszczeń krzyżowych z konwencjonalnych upraw.

Czerwona odmiana to prawdziwa potęga – dostarcza znacznie więcej witaminy C i A niż kapusta biała, kryjąc w sobie również potas, wapń, magnez i żelazo. Każdy słoik tętni życiem dzięki naszej autorskiej bakterii „Sątyrz”. Z pełną świadomością wykluczamy obróbkę termiczną, dzięki czemu produkt zachowuje aktywną mikroflorę i realnie wspiera prawidłowe funkcjonowanie Twojego organizmu.

Proces kiszenia stabilizujemy wyłącznie tradycyjną, niejodowaną solą kłodawską. To reliktowy surowiec, który wydobywa głęboki, rzemieślniczy smak warzyw, nie hamując przy tym naturalnej fermentacji i dostarczając organizmowi naturalnych mikroelementów.

Jak smakuje najlepiej?

  • Bezpośrednio ze słoika: Rewelacyjnie chrupiąca, wyrazista i surowa przekąska, która orzeźwia i dostarcza witamin.
  • W autorskich surówkach: Doskonała podstawa do tworzenia chłodnych kompozycji z dodatkiem tłoczonego na zimno oleju lnianego i świeżych ziół.
  • W towarzystwie pieczystego: Wybitnie przełamuje smak cięższych, tradycyjnych wędlin i dań głównych, nadając im pożądanej lekkości.

Najczęściej zadawane pytania (Q&A)

O czym świadczy wypukłe wieczko słoika i naturalne gazowanie?
Wypukłe wieczko i delikatne gazowanie to bezsprzeczny dowód na to, że kapusta nie była pasteryzowana. Wewnątrz słoika zamknięte są żywe kultury bakterii kwasu mlekowego, które nieustannie pracują. Z tego powodu zalecamy powolne otwieranie wieczka bez wcześniejszego wstrząsania.
Dlaczego lokalizacja upraw w Ińskim Parku Krajobrazowym ma tak wielkie znaczenie?
Nasze gospodarstwo leży we wsi, która jest w 95% ekologiczna, w dystansie ponad 100 kilometrów od miejskiego smogu i fabryk. To oznacza, że nasze warzywa wzrastają w nieskazitelnym środowisku, co pozwala nam oferować produkt o bezkompromisowej czystości i najwyższej wartości odżywczej.
Czy czerwoną kapustę kiszoną mogę podgrzewać do obiadu?
Obróbka termiczna całkowicie niszczy żywą mikroflorę bakteryjną oraz cenne witaminy, którymi tak bogata jest czerwona odmiana. Aby w pełni korzystać z jej biologicznego potencjału, rekomendujemy spożywanie kapusty wyłącznie na zimno.
Jak przechowywać produkt po otwarciu?
Po otwarciu opakowania, produkt należy przechowywać w warunkach chłodniczych (od +2°C do +8°C) i spożyć w przeciągu 7 dni.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 154 kJ / 37 kcal
Tłuszcz 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g
Węglowodany 6,2 g
w tym cukry <0,2 g
Białko 2,7 g
Sól 1,9 g
Udostępnij
Zapytaj o produkt

Wasi ulubieńcy

    Prosto z serca Ińskiego Parku


    Nasze uprawy otacza czysta natura, oddalona o 100 km od jakiegokolwiek przemysłu. Sami siejemy, sami zbieramy i bierzemy pełną odpowiedzialność za to, co trafia na Twój stół. Prawdziwe jedzenie od prawdziwych rolników – bez dróg na skróty.

    OFICJALNE UZNANIE RZEMIOSŁA

    Najlepszy Przetwórca Ekologiczny w Polsce (2026)

    Nie idziemy na kompromisy, a nasza codzienna praca z ziemią została oficjalnie doceniona. Zdobyliśmy I miejsce w ogólnopolskim konkursie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Dla nas to powód do wielkiej dumy, a dla Ciebie – ostateczna gwarancja, że do Twojego domu trafiają produkty rzemieślnicze absolutnie najwyższej próby.

    Czystość

    Ińskiego Parku

    Prawdziwe

    Rzemiosło

    Certyfikowane

    uprawy Eko

    100% żywe

    bez pasteryzacji