Przejdź do głównej treści
Z Ińskiego Parku Krajobrazowego prosto na Twój stół | Darmowa dostawa od 200 zł
polski zł
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Producent: Sątyrz (przejdź do produktów)

Etykiety

Ekologiczne Kapusta kiszona 450g

Cena 12,09 zł
szt.
Dostępność:
product-availability-module Ostatnie sztuki - zamów teraz

  • Pojemność słoika: 450 ml
  • Masa netto: 450g
  • Certyfikat EKO: PL-EKO-04 (Produkt ekologiczny)

Przejdź do pełnego opisu
szt.
Dostępność:
product-availability-module Ostatnie sztuki - zamów teraz
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 14,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Cechy produktu

Skład produktu:

  • Składniki Kapusta kiszona* Sól kłodawska kamienna niejodowana
  • Składnik ekologiczny Wszystkie oznaczone symbolem *

Zalecenia i przechowywanie:

  • Temperatura przechowywania Przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze od +4°C do +8°C.
  • Termin przydatności po otwarciu Po otwarciu spożyć w przeciągu 7 dni.
  • Żywy produkt Wybrzuszone wieczko nie wpływa na jakość produktu, jest naturalnym efektem kiszenia.
  • Przed otwarciem Nie wstrząsać, otwierać powoli.

Parametry:

  • Opakowanie Szklany słoik
  • Pojemność 450ml
  • Masa netto 450g

Szczegóły produktu

Ekologiczna kapusta kiszona – rzemieślnicza czystość i żywe kultury bakterii kwasu mlekowego

Nasza ekologiczna kapusta kiszona powstaje w sercu Ińskiego Parku Krajobrazowego, w regionie oddalonym o ponad 100 kilometrów od jakiegokolwiek przemysłu. Uprawiamy warzywa we wsi o statusie w 95% ekologicznym, co daje absolutną gwarancję czystości surowca. To bezkompromisowe podejście całkowicie eliminuje ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych z sąsiednich, konwencjonalnych pól.

W każdym słoiku tętni życie dzięki autorskiej fermentacji i żywym kulturom bakterii kwasu mlekowego. W procesie produkcji rygorystycznie omijamy obróbkę termiczną, dzięki czemu kapusta wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Użycie tradycyjnej, niejodowanej soli kłodawskiej wydobywa głęboki, rzemieślniczy smak i wzbogaca profil naturalnych mikroelementów.

Jak smakuje najlepiej?

  • Prosto ze słoika: Urzeka orzeźwiającą chrupkością i wyrazistym charakterem, stanowiąc pełnowartościową, surową przekąskę.
  • W rzemieślniczych surówkach: Idealna baza do tworzenia chłodnych sałatek, rewelacyjnie komponująca się z tłoczonym na zimno olejem rzepakowym lub lnianym.
  • Jako dodatek do pieczywa i wędlin: Doskonale przełamuje ciężar gatunkowy tradycyjnych, pieczonych mięs, nadając codziennym posiłkom lekkości.

Najczęściej zadawane pytania (Q&A)

O czym świadczy wypukłe wieczko słoika?
Wypukłe wieczko to naturalny dowód na to, że kapusta jest produktem niepasteryzowanym i w pełni aktywnym. Zamknięte w słoiku żywe kultury bakterii kwasu mlekowego nieustannie pracują. Z tego względu zalecamy powolne otwieranie słoika bez wcześniejszego wstrząsania.
Dlaczego uprawy w Ińskim Parku Krajobrazowym są tak istotne dla czystości warzyw?
Nasze gospodarstwo znajduje się we wsi, która jest w 95% ekologiczna, z dala od smogu i ośrodków przemysłowych. Dzięki temu surowce wzrastają w nieskazitelnym środowisku, zapewniając najwyższą gęstość odżywczą i brak chemicznych zanieczyszczeń z otoczenia.
Dlaczego do kiszenia stosujemy wyłącznie niejodowaną sól kłodawską?
Niejodowana sól kłodawska to czysty, reliktowy surowiec, który doskonale wspiera proces naturalnej fermentacji. W przeciwieństwie do soli jodowanej nie hamuje ona pracy cennych bakterii, a jednocześnie wzbogaca produkt o ważne mikroelementy.
Jak przechowywać produkt po otwarciu?
Po otwarciu opakowania, produkt należy przechowywać w warunkach chłodniczych (od +2°C do +8°C) i spożyć w przeciągu 7 dni.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 71 kJ / 17 kcal
Tłuszcz 0,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g
Węglowodany 2,3 g
w tym cukry 2,0 g
Białko 0,9 g
Sól 0,8 g
Udostępnij
Zapytaj o produkt

Wasi ulubieńcy

    Prosto z serca Ińskiego Parku


    Nasze uprawy otacza czysta natura, oddalona o 100 km od jakiegokolwiek przemysłu. Sami siejemy, sami zbieramy i bierzemy pełną odpowiedzialność za to, co trafia na Twój stół. Prawdziwe jedzenie od prawdziwych rolników – bez dróg na skróty.

    OFICJALNE UZNANIE RZEMIOSŁA

    Najlepszy Przetwórca Ekologiczny w Polsce (2026)

    Nie idziemy na kompromisy, a nasza codzienna praca z ziemią została oficjalnie doceniona. Zdobyliśmy I miejsce w ogólnopolskim konkursie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Dla nas to powód do wielkiej dumy, a dla Ciebie – ostateczna gwarancja, że do Twojego domu trafiają produkty rzemieślnicze absolutnie najwyższej próby.

    Czystość

    Ińskiego Parku

    Prawdziwe

    Rzemiosło

    Certyfikowane

    uprawy Eko

    100% żywe

    bez pasteryzacji